BIRRA 10TH ANNIVERSARY 75CL VIOLA

Bionda Pale Ale

MAUR & MORE ROSÉ DE PROVINCE 2021 CHATEAU SAINT - MAUR

Grenache 80% Cinsault 20%

BORGO MARCELLISE VALPOLICELLA DOC 2021 MARION

Corvina - Rondinella - Corvina Gentile - altro

NOTA

Crosta fiorita, crosta lavata, a latte cotto, crosta naturale, semistagionati.

Tre vini per ogni selezione. Le scuole di pensiero per quanto riguarda l’abbinamento vino formaggio sono varie. Spesso si tende ad abbinare rossi anche piuttosto strutturati, il nostro palato ci ha portato a prediligere differenti vinificazioni in bianco, rossi meno corposi e perché no … anche birra. Vi proponiamo quindi 4 box, ognuna con scelte che si sposano con varie tipologie di formaggio. A voi il compito di degustare!