SUN MOSCATO GIALLO ALTO ADIGE DOC 2021 Nals Magreid

Moscato giallo 100%

GEWURZTRAMINER 2023 Kellerei St Pauls

Gewurztraminer 100%

FRANCIACORTA DOCG BRUT San Cristoforo

Chardonnay 100%

NOTA

Formaggi freschi, paste filate, formaggi morbidi con crosta lavata, semistagionati.

Tre vini per ogni selezione. Le scuole di pensiero per quanto riguarda l’abbinamento vino formaggio sono varie. Spesso si tende ad abbinare rossi anche piuttosto strutturati, il nostro palato ci ha portato a prediligere differenti vinificazioni in bianco, rossi meno corposi e perché no … anche birra. Vi proponiamo quindi 4 box, ognuna con scelte che si sposano con varie tipologie di formaggio. A voi il compito di degustare!