Produttore Ca’ del Bosco

Denominazione Franciacorta DOCG

Vitigno Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero

Tipologia Spumante MC

Regione Lombardia

Gradazione alcolica 12,5%

Formato 0,75L

NOTE

Dalla genialità di Andrè Dubois, chef de cave di Ca’ del Bosco fino al 1990, prende vita il primo millesimo della cantina. Dell’ annata 1980 si ha l’ idea di “ dimenticare “ alcune bottiglie sur pointe e proseguire l’ affinamento per oltre 40 anni. Nasce così un Franciacorta unico ed inimitabile.

Finezza ed eleganza. Bolla viva e croccante. Sapori freschi di frutta a polpa bianca. note di nocciola e finissima nota ossidativa.