Produttore Duemani

Denominazione Costa Toscana IGP

Vitigni Cabernet Franc 100%

Tipologia Rosso

Regione Toscana

Gradazione alcolica 14%

Formato 0,75L

NOTE

Raccolta manuale delle uve. Fermentazione spontanea in tini troncoconici di rovere. Macerazione sulle bucce per 30gg . Affinamento 22 mesi in barrique di rovere francese. Non subisce chiarifica né filtrazione. Amarena, moka, liquirizia, spezie, mentolo e cioccolato Tannini setosi e un finale lungo. Grande freschezza